Weingut Hollerer

Weingut Hollerer

Weingut Hollerer is een echt familie berdijf dat al generaties lang wijn maakt in Kamptal. Wijnmaker Alois Hollerer heeft met 23 hectare aan wijngaarden de beschikking over een enorme varieteit aan druiven. Hij maakt zuivere en frisse wijnen vanonder andere de Gruner Veltiner, Riesling en Weissburgunder.

De wijngaarden in het Kamptal danken hun naam aan de rivier de Kamp die er dwars doorheen stroomt. Het is één van de meest prestigieuze wijngebieden in Oostenrijk. In dit wijnbouwgebied, dat onderdeel is van de deelstaat Niederösterreich, zorgen warme en zonnige zomerdagen voor optimale rijping van de druiven. Daarnaast staat een verkoelende wind gedurende de nacht garant voor loepzuivere aroma's en verfijnde zuren in de wijnen. De bodem bestaat in hoge mate uit löss, leem en leisteen. Druivensoorten die uitstekende resultaten geven zijn de Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay en Weißburgunder.

 

Wijnportfolio Hollerer


Weingut Hollerer - Gruner Veltliner Landwein - 2017

Intens fris groengoud. Uitbundig fruitig van geur met peperige citrus, grapefruit, groene pruim en mineralen. Strakdroog en knapperig gefruit van smaak met krokante appel, citrus, peer,. Uitstekende mineraalzuivere Veltliner met peperige crunch en frisheid.

Weingut Hollerer - Gruner Veltliner Hasel - 2017

Verfrissend met de fruitige smaak van citrus. Hij heeft het pittige 'pepertje' dat zo kenmerkend is voor de Grüner Veltliner. Lekker sappig en heel doordrinkbaar. 


Weingut Hollerer - Riesling Stein - 2017

Zeer aromatisch in de neus. Fris, maar toch heerlijk, fruitig, met een aangename uitgebalanceerde zuurgraad. Een klassieke Welchriesling


Weingut Hollerer - Weissburgunder Karl - 2017

Een droge volle wijn met rijke smaak. Prachtig goudgeel van kleur. De geur is fruitig met indrukken van mirabellen en kastanjes. Frisse sappige volle smaak met tonen van rijpe appels en pruimen. Lange aromatische afdronk met frisse zuren die goed in balans is.


Weingut Hollerer - Eiswein Gruner Veltliner - 2016

Deze wijn vergist bijna twee maanden. In de geur zijn er hints van dadel. In de smaak is er nog steeds deze typische pittigheid van de Veltliner, hoewel deze is bedekt met een fijne laag karamel en honing. Dit is een wijn die perfect geschikt is voor intensieve kaas of als dessert op zich.


Voorwaarden

Wijnbeheer levert uitsluitend aan wijnspeciaalzaken, bedrijven en restaurants.
Voor meer info verwijzen wij u graag door naar onze contactpagina

 

Voorwaarden